Rösti-Schnitzel (ein Blech)

Zutaten:

8 - 10 Schnitzel

3 Pakete Röstimasse

3 Becher Creme fraiche (Kräuter)

3 Becher Sahne

geriebener Käse

 

Zubereitung:

Die Schnitzel auf das Backblech oder in eine Auflaufform legen. Die Röstimasse darüber gleichmässig verteilen.

Creme fraiche und Sahne verrühren und darübergiessen.

Bei 180 °C ca. 1 1/4 Stunde garen.

Etwa 30 Minuten vor Ende der Garzeit den Käse darüberstreuen.

 

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